Daughter of Autumn

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Strong scotch ale corposa e ben strutturata, di colore bruno, caratterizzata dal malto torbato, la cui affumicatura rimane morbida.

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Daughter of Autumn

Strong scotch ale corposa e ben strutturata, di colore bruno, caratterizzata dal malto torbato, la cui affumicatura rimane morbida. Ha grado alcolico sostenuto e buon equilibrio grazie ai luppoli usati con parsimonia. Ottima compagna per le sere piovose. Definita “Grande Birra” sulla guida Slowfood 2019.

  Temperatura di degustazione: 10°- 12°

   Abbinamenti consigliati: si sposa perfettamente con formaggi a lunga stagionatura.

Ingredienti

acqua, ORZO maltato, zucchero, luppolo, lievito.

Alcool

7,5% vol.

Consumare preferibilmente entro fine (il TMC potrebbe essere maggiore, in caso di nuovo lotto disponibile)

06/2025

Formato

33 cl, 75 cl

Categoria merceologica

Birra doppio malto